休業のお知らせ
緊急事態宣言を受け、1月8日から2月7日まで休業させていただきます。感染防止を優先的に行いたいと思います。 何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。 テイクアウト、ワイン販売、オンラインショップは営業しますので、ぜひご利 […]
12月 ディナーコースのお知らせ
旬のコース料理をおたのしみください ◯ワンメインのコース(肉)トータル5-6品 6,000円 (和牛の場合+800円) ◯フルコース(魚&肉)トータル6-7品 7,000円 (和牛の場合+600円) (皆様で同じお肉をお […]
TRONCONE お正月ランチコース 2021
2021年も年明け元旦〜1/3の3日間、 お正月ランチコースを完全予約制にてご用意させていただきます。 トロンコーネならではのワインが進む、お箸でいただくイタリア料理のコース 新年は幸せを呼ぶスパークリングワ […]
3周年記念
来月の11月17日でトロンコーネは3周年を迎えます 夫婦二人で歩き始めた小さな店で、3年目の輪っかを重ね「年輪」に刻んでいけること 皆さまのおかげです 今年はこの状況下で、特別なパーティー等はしませんが、感謝の気持ちをお […]
本日のコースペアリングワイン達
今のコース料理のペアリングワイン達です 気分によって、とか、より良い発見があると変わったりします 楽しいなぁ ペアリングワインコース トロンコーネ冥利に尽きます もちろん一杯の単品でも
Alicante2018 Ampeleia(Foradori)
おうちでワイン Alicante2018 Ampeleia(Foradori) ビオィナミのカリスマ、エリザベッタ フォラドリ女史が惚れ込んだ手つかずの豊かな自然が残るマレンマ「ロッカテデリギ」のテロワール。ここには彼女 […]
トロンコーネセレクト∞ ボトルワインの販売中
国税庁が、新型コロナウィルスの影響を受けている飲食店への救済措置として発表した「期限付酒類小売業免許」を取得しました レストラン営業とかわらず 生産者、インポーター、我々飲食店の想いがお客様に届きますよう、お客様の想いを […]
【レストラン営業自粛のお知らせ】
本日のお客さまをもちまして、レストラン営業の自粛をさせて頂きます。 ・なによりも感染拡大防止と、生命と健康の安全の最優先。 ・レストランは素晴らしい空間です。非日常を楽しむ空間です。豊かな地球の恵みを大切な人と語らいなが […]
イベント 『自然派ワインと自然派チーズペアリング会』
11月30日に開催イベント トロンコーネワイン会第1回 『自然派ワインと自然派チーズのペアリング会』 参加していただきありがとうございました。 オレンジワイン5種類とそれに合う自然派チーズとそのワインとチーズに合わせた料 […]