トロペア入荷しました
イタリアカラブリア州名産トロペア入荷しました。 生食でも甘みが美味しい上質な赤玉ねぎ ぶら下がった姿がなんだかかわいらしい トロンコーネで一度ご賞味ください ジャムも美味しいよ
小坂農園ジンジャーシロップ
私たち夫婦が以前勤めていたレストラン時代から長いおつきあいの小坂農園さん。月に1回は子どもを連れて収穫させていただきます。 . 国分寺で江戸東京野菜をはじめとした、多様な野菜を栽培。西洋野菜やハーブもバリエーションあり都 […]
お取り分けのお料理コースのご案内
[TRONCONEのディナーお取り分けお料理コースのご案内] 皆様でお取り分けいただくお料理のコース お一人様 4000円 前菜4種 (お野菜、お魚、お肉といろいろ) パスタ2種 主菜(お魚料理又はお肉料理) デザート […]
春の食材ホワイトアスパラガス入荷しました
北イタリア ヴェネト州の産地 パドヴァ産の ホワイトアスパラガスが入荷しました。 ミネラル感のある 春の食材 おすすめペアリングワインと共にいかがでしょうか。 #asparagibianchi
[ディナーコースのご案内]
ご要望の声をたくさんいただき、ディナータイムのコースを設けました。(要予約、3日前迄) TRONCONE「シェフおまかせのコース」 お客様からご予約時にご嗜好をお伺いして構成する その日そのテーブルだけのシェフのスペシャ […]