Mozzarella di bufala Bio
オーガニック水牛モッツァレラチーズ

ポンテ・レアーレ社はカンパーニャ州のモッツァレラの生産者の中で、オーガニックとD.O.P認定の両方を取得した初めての作り手です。

飼料は無農薬・無化学肥料で作った干草が主体。

またホルモン剤や抗生物質の使用も厳しく制限されています。

濃厚ですがくどくなく、
上質さを感じるとても美味しいモッツァレラです

そのままで食べるのが一番

数量限定
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