サマーポルチーニ茸入荷しました
本日イタリア産サマーポルチーニ茸入荷しました
旬のフレッシュな風味
パスタ、リゾット、前菜、メインの付け合わせ等ご用意できます。
ワインとのペアリングもどうぞお楽しみください。
関連記事
志津川の真蛸
タコと言えば兵庫県の明石が有名ですが、南三陸志津川湾で水揚げされるマダコは『西の明石、東の志津川』と言われるほど、美味しいことで有名。 タコはエサとなる貝類などの味がそのまま味に影響する唯一の海産物と言われていて『東の志 […]
初のイベント出店
日が経ってしまいましたが、今月のあたまTRONCONEとしては 初のイベント出店をしました。 「EXPO Ooh la la-vol.4」 @稲荷山公園 今回は「トロンコーネサンド×ビオワイン」！ ぽかぽか陽気の稲荷山公 […]
チーズ入荷しました
水牛モッツァレラチーズはミルキーで優しく上品な他のモッツァレラとは別格なチーズ その他のチーズもイタリアに拘らず美味しいものを仕入れています ちなみに全部オーガニックチーズです オーガニックミルク生産者から集められた希少 […]