TRONCONE お正月ランチコース 2021

2021年も年明け元旦〜1/3の3日間、お正月ランチコースを完全予約制にてご用意させていただきます。トロンコーネならではのワインが進む、お箸でいただくイタリア料理のコース新年は幸せを呼ぶスパークリングワ […]

ランチメニュー改定と土曜日の営業時間変更のお知らせ

皆さまにお楽しみいただいておりました夏季限定カフェランチは8月末をもちまして終了いたします。 9月より通常のランチに戻ります。内容は以前より充実した内容でご満足いただけるようご用意致します。土曜日の営業については、デ […]

柳田ファームの豚埼玉県日高市ぶたぶたさんに会いに行ったときの画像です。こだわりの特別な水とナチュラルな飼料と緑飼で育っています。色肌艶抜群のピチピチした美しい佇まいのぶたぶたさんたち。抗生物質や成長ホルモン剤な […]

水牛モッツァレラチーズはミルキーで優しく上品な他のモッツァレラとは別格なチーズその他のチーズもイタリアに拘らず美味しいものを仕入れていますちなみに全部オーガニックチーズですオーガニックミルク生産者から集められた希少 […]

なるべく地元の旬の安心安全の素材たち信頼ある農家さんから直接仕入れてますその日のお野菜を盛り込みます。毎晩人気の一皿です。#verdura#所沢産#無農薬野菜#旬の食材#日替わり#生産者の顔が見える#トロンコーネ#tro […]

日が経ってしまいましたが、今月のあたまTRONCONEとしては初のイベント出店をしました。「EXPO Ooh la la-vol.4」 @稲荷山公園今回は「トロンコーネサンド×ビオワイン」！ぽかぽか陽気の稲荷山公 […]

OPENしました TRONCONEは11月17日にオープンしました。バタバタしてて、気づいたらもう12月。スタートから2週間たちました。早速ご来店くださったお客様ありがとうございます。いまはバタバタしておりますが […]