気がつけば虫の音は替わり、子どもたちは運動会の練習が始まり、食材も夏の名残りが姿を消し秋のものに。実りの季節、わくわくします。

旬のドルチェ作りました。

無花果の優しい甘さとゴルゴンゾーラの風味と塩味。

一口食べたらクセになるかも。