TRONCONEのコース料理

 

6000円の献立　ワンメインコース

季節の定番料理をピックアップしたコースです。
季節により異なりますが基本5〜6皿構成です。

 

Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Secondo piatto お肉orお魚（和牛orジビエの場合＋800円）
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物

・皆様で同じメインメニューをご注文ください
　かたまりでゆっくり火を入れることでよりおいしく召し上がっていただけます
・4日前まで受付しております

 

7000円の献立　フルコース

今、食べてもらいたい旬のお皿を堪能していただけるおすすめコースです。
トータルで6皿～7皿のご用意になります。

 

Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Pesce お魚料理
Carne お肉料理（和牛orジビエの場合＋600円）
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物

・皆様で同じお肉をご注文ください
　かたまりでゆっくり火を入れることでよりおいしく召し上がっていただけます
・4日前まで受付しております

 

10000円の献立　スペシャルコース

シェフがこだわり抜いたtronconeのスペシャルコースです。
トータルで7皿のご用意になります。

 

Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜1〜2種
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Pesce お魚料理
Carne お肉料理
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物

・1週間前まで受付しております

TRONCONE「ペアリングコース」

お料理のコースに合わせて、1皿に1グラスのワインをプレゼンテーションいたします。

 

+\4000円のペアリングコース

上記の各コースに+4,000円（お一人様）でワインペアリングできます。
（献立については、上記記載のコース内容をご覧ください）

 
＊記載されいる価格は税抜きです。