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Lunch
月3〜4日
火-金、ランダムに営業します
おいしいグラスワイン×小皿アラカルト
コース料理ではなく、料理はワインに合う単品の小皿系おつまみいろいろ
お好きなものを自由にチョイス
おいしいグラスワインをいろいろ昼から楽しめます
毎回のアッビナメントを楽しんでいただけるよう、その日の旬食材、旬ワインでご用意いたします
もちろんこだわりのソフトドリンクもご用意あります
＊記載されいる価格は税抜きです。
Dinner -A la carte-
アラカルト
その日の新鮮な食材で日替わりシェフの手書きメニューをご用意いたします。下記のメニューは一例になります。
Antipasto 前菜
自家製田舎風パテ \850
イタリア産 熟成生ハム \1,100
鮮魚のカルパッチョ \1,000〜
ベラロディのサラダ s\1,000 M\1,400
温野菜サラダ（季節限定） \1,200
etc.
Formaggio チーズ
世界各地のこだわりのチーズ 1種\400
＊チーズリストをご用意しております。
primo パスタ
ペンネアラビアータ \1,200
ボンゴレビアンコ \1,300
自家製パンチェッタと平飼い玉子のカルボナーラ \1,300
ゴルゴンゾーラのクリームソース ニョッキ \1,500
仏産鴨のラグー パッパルデッレ \1,500
Secondo 主菜
日高市柳田ファームさんの豚ロースのソテー \1,800
フランス産 鴨のロースト \2,300
仔羊のロースト \2,600
国産牛肉のソテー \3,000〜
鮮魚のポアレ \1,600〜
パン \300
ドルチェ(日替わり2〜4種) \500〜
＊コペルトお一人様¥300頂戴いたします
※価格は税抜表示となります
Dinner Corse
TRONCONEのコース料理
6000円の献立 ワンメインコース
季節の定番料理をピックアップしたコースです。
季節により異なりますが基本5〜6皿構成です。
Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Secondo piatto お肉orお魚（和牛orジビエの場合＋800円）
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物
・皆様で同じメインメニューをご注文ください
かたまりでゆっくり火を入れることでよりおいしく召し上がっていただけます
・4日前まで受付しております
7000円の献立 フルコース
今、食べてもらいたい旬のお皿を堪能していただけるおすすめコースです。
トータルで6皿～7皿のご用意になります。
Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Pesce お魚料理
Carne お肉料理（和牛orジビエの場合＋600円）
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物
・皆様で同じお肉をご注文ください
かたまりでゆっくり火を入れることでよりおいしく召し上がっていただけます
・4日前まで受付しております
10000円の献立 スペシャルコース
シェフがこだわり抜いたtronconeのスペシャルコースです。
トータルで7皿のご用意になります。
Inizio 小さな一皿
Antipasto 前菜1〜2種
Primopiatto パスタ、リゾットなどの2種
Pesce お魚料理
Carne お肉料理
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物
・1週間前まで受付しております
TRONCONE「ペアリングコース」
お料理のコースに合わせて、1皿に1グラスのワインをプレゼンテーションいたします。
+\4000円のペアリングコース
上記の各コースに+4,000円（お一人様）でワインペアリングできます。
（献立については、上記記載のコース内容をご覧ください）
＊記載されいる価格は税抜きです。
Party
パーティープラン
みなさまでお取り分けいただくお料理のコースです。ご家族の会食、女子会など、ご予算、お料理の内容等もお気軽にご相談ください。パーティーのご予約は、3日前まで受付しております。
パーティープラン
お一人様 4500円〜
Antipasto 前菜（お野菜、お魚、お肉といろいろ）
Primopiatto パスタ2種
Secondo piatto 豚肉
Dolce デザート
Caffé 食後のお飲み物
＊記載されいる価格は税抜きです。
Take out
お持ち帰りいただくオードブルです。ホームパーティーやご自宅でのお祝いごとなどにご利用ください。
3日前迄にお電話にて（04-2946-9074）承っております。お時間はお気軽にご相談ください。
※お料理の配達はいたしておりません。店舗での引き渡しとなりますことをご了承ください。
アフェッタート（生ハム、サラミの盛合せ）
Sサイズ 2〜3人用 \6000
Mサイズ 4〜5人用 \10,000
チーズ
ベラロディーチーズ 1パック \500
＊記載されいる価格は税抜きです。
●オンラインストア
上記テイクアウトの他ご家族でお楽しみいただける真空パックソースやお惣菜、ボトルワイン、トロンコーネセレクトのオリーブオイルやパスタもございます。